Top.Mail.Ru
Домашний Карри с нутом

Обед за 45 минут

Домашний Карри с нутом
5.0

  • 132Ккал
  • 4Белков
  • 8Жиров
  • 10Углеводов
recipe picture video

Ингредиенты

  • Тмин - 2 ч. л.

  • Кайенский перец - по вкусу

  • Горчица (порошок) - 1/2 ч. л.

  • Кориандр - 2 ч. л.

  • Гвоздика молотая - 1/4 ч. л.

  • Паприка копчёная - 1/4 ч. л.

  • Куркума - 3/4 ч. л.

  • Корица молотая - 1/2 ч. л.

  • Чеснок - 3 зубчика

  • Имбирь свежий - 1 ст. л.

  • Кокосовое молоко - 400 мл.

  • Сок лайма или лимона - 1 шт.

  • Помидоры консервированные (кубиками) - 300 мл.

  • Лук - 1 шт.

  • Нут консервированный - 310 г.

  • Масло оливковое - 1 ч. л.

  • Соль и перец - по вкусу

Пошаговый рецепт

step of recipe

Шаг 1 из 9

Насыпьте в миску специи включая кориандр, тмин, куркуму, корицу, горчицу, гвоздику, паприку, перец по вкусу и кайенский перец по вкусу.

step of recipe

Шаг 2 из 9

Мелко нарежьте лук, чеснок и имбирь.

step of recipe

Шаг 3 из 9

На разогретой сковородке с добавлением масла обжарьте лук до золотистости.

step of recipe

Шаг 4 из 9

Добавьте чеснок и имбирь, продолжайте обжаривать ещё 1 минуту.

step of recipe

Шаг 5 из 9

Уменьшите огонь до среднего, добавьте специи и обжаривайте 30 секунд.

step of recipe

Шаг 6 из 9

Влейте и перемешайте помидоры и кокосовое молоко.

step of recipe

Шаг 7 из 9

Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума, накройте и дайте покипеть 10 минут.

step of recipe

Шаг 8 из 9

Погружным блендером измельчите соус до состояния пюре.

step of recipe

Шаг 9 из 9

Добавьте нут, посолите по вкусу. Накройте крышкой, готовьте на медленном огне, периодически помешивая, пока соус немного не загустеет и нут не впитает аромат, около 10 минут. Подавайте с рисом или как самостоятельное блюдо, сбрызнув соком лайма или лимона.

Ваши отзывы

  • Наталья21.02.2022 18:49

    Спасибо

  • Антон12.09.2019 07:24

    Радует,что теперь есть возможность просматривать не отмеченные тренировки- если забыл нажать гтово,есть возможность и дальше заниматься:)

  • Viktor03.04.2019 15:04

    Это больше похоже на грудь тренировка)) нет?

  • Роман03.02.2019 09:29

    Нихрена не понятно :(. Ну вот взял десятки, рассчитывая на запас сил на 30 повторений. После 30 повторений осталось сил еще на столько, кажется. Это я мало взял? Нормально? Силы должны были закончится? Должны были остаться? А не в втором подходе? На пятом? Вес докидывать между подходами или работать с одним? Вот на первых занятиях уделите немножко времени и ответьте, пожалуйста, на такие, возможно очевидные для Вас, вопросы. Ну нет у меня еще никаких, даже приблизительных ориентиров! Неужели каждый должен тыкаться и изобретать из самостоятельно?

  • Viktor16.01.2019 09:01

    Указывайте рекомендации по рабочим весам в подходах.

  • Yana06.01.2019 15:25

    Огромное спасибо! Сегодня прочувствовала все тело, особенно руки и плечи! Отличная тренировка, вес брала небольшой на на 5 подходе просто умирала!

  • данил22.12.2018 20:54

    КАК ПОХУДЕТЬ НО ДИФОРМИРОВАТЬ МЫШЦЫ РАБОТАЯ ГАНТЕЛЯМИ

  • Иван05.12.2018 21:34

    А какой вес использовать в упражнениях?

  • Сергей21.10.2018 10:17

    Добрый день. Подскажите пожалуйста, почему в первой тренировке нет упражнения на задний пучок дельт?

  • Константин12.08.2018 22:41

    Тренировка: Ноги, бицепс... Причем здесь "Молитва"?

Полезные статьи о питании

Посмотреть все