Обед за 20 минут

Форель в сливочно-лимонном соусе
5.0

Name: Форель в сливочно-лимонном соусе
Prep time: PTnullM
Cook time: 20 min
Ingredients: Форель - 200 г; Рикотта (лайт) - 1/2 стакана; Укроп - 1 ст.л; Лимон - 2 шт.; Цедра лимона - 1 ч.л; Оливковое масло - 1 ч.л; Чеснок - 2 зубчика; Соль и перец - по вкусу

157Ккал
17Белков
8Жиров
2Углеводов

Ингредиенты

Форель - 200 г
Рикотта (лайт) - 1/2 стакана
Укроп - 1 ст.л
Лимон - 2 шт.
Цедра лимона - 1 ч.л
Оливковое масло - 1 ч.л
Чеснок - 2 зубчика
Соль и перец - по вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1 из 10

Мелко покрошите укроп.

Шаг 2 из 10

Натрите цедру одного лимона на мелкой тёрке.

Шаг 3 из 10

Выдавите сок лимона в отдельное блюдо.

Шаг 4 из 10

На разогретой сковородке с добавлением масла обжарьте форель со всех сторон, до золотистой корочки. По готовности отложите в сторону.

Шаг 5 из 10

Разогрейте масло на сковороде, выдавите чеснок, готовьте на среднем огне пол минуты, пока чеснок не даст аромат.

Шаг 6 из 10

Добавьте рикотту и влейте немного воды, тщательно размешайте все ингредиенты.

Шаг 7 из 10

Влейте сок лимона.

Шаг 8 из 10

Добавьте цедру лимона, готовьте ещё 1 минуту, постоянно помешивая.

Шаг 9 из 10

Добавьте в соус мелко измельчённый укроп.

Шаг 10 из 10

Верните рыбу обратно в сковородку, посолите и поперчите по вкусу. Готовьте ещё 2-3 мин. на малом огне, периодически переворачивая форель.

Ваши отзывы

Наталья21.02.2022 18:49
Спасибо
Антон12.09.2019 07:24
Радует,что теперь есть возможность просматривать не отмеченные тренировки- если забыл нажать гтово,есть возможность и дальше заниматься:)
Viktor03.04.2019 15:04
Это больше похоже на грудь тренировка)) нет?
Роман03.02.2019 09:29
Нихрена не понятно :(. Ну вот взял десятки, рассчитывая на запас сил на 30 повторений. После 30 повторений осталось сил еще на столько, кажется. Это я мало взял? Нормально? Силы должны были закончится? Должны были остаться? А не в втором подходе? На пятом? Вес докидывать между подходами или работать с одним? Вот на первых занятиях уделите немножко времени и ответьте, пожалуйста, на такие, возможно очевидные для Вас, вопросы. Ну нет у меня еще никаких, даже приблизительных ориентиров! Неужели каждый должен тыкаться и изобретать из самостоятельно?
Viktor16.01.2019 09:01
Указывайте рекомендации по рабочим весам в подходах.
Yana06.01.2019 15:25
Огромное спасибо! Сегодня прочувствовала все тело, особенно руки и плечи! Отличная тренировка, вес брала небольшой на на 5 подходе просто умирала!
данил22.12.2018 20:54
КАК ПОХУДЕТЬ НО ДИФОРМИРОВАТЬ МЫШЦЫ РАБОТАЯ ГАНТЕЛЯМИ
Иван05.12.2018 21:34
А какой вес использовать в упражнениях?
Сергей21.10.2018 10:17
Добрый день. Подскажите пожалуйста, почему в первой тренировке нет упражнения на задний пучок дельт?
Константин12.08.2018 22:41
Тренировка: Ноги, бицепс... Причем здесь "Молитва"?