Обед за 55 минут

Суп с щавелем и яйцом
5.0

Name: Суп с щавелем и яйцом
Prep time: PTnullM
Cook time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: Филе бедра индейки - 350 г; Щавель свежий - 50 г; Картофель - 2 средних; Морковь - 1 небольшая; Яйцо куриное - 2 шт; Чеснок - 2-3 зубчика; Лук - 1/2 средней луковицы; Масло оливковое - 10 мл; Соль - 2 ч.л; Перец молотый - по вкусу; Лавровый лист - 1 шт; Сметана - 4 ст.л; Зелень - для украшения; Вода - 1,8 л

78Ккал
6Белков
4Жиров
5Углеводов

Ингредиенты

Филе бедра индейки - 350 г
Щавель свежий - 50 г
Картофель - 2 средних
Морковь - 1 небольшая
Яйцо куриное - 2 шт
Чеснок - 2-3 зубчика
Лук - 1/2 средней луковицы
Масло оливковое - 10 мл
Соль - 2 ч.л
Перец молотый - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт
Сметана - 4 ст.л
Зелень - для украшения
Вода - 1,8 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1 из 10

Филе опустите в холодную воду, посолите, доведите до кипения. После варите 25 минут на среднем огне снимая пену.

Шаг 2 из 10

Картофель, лук и чеснок нарежьте кубиком.

Шаг 3 из 10

Морковь натрите на крупной терке.

Шаг 4 из 10

Достаньте из кастрюли филе бедра. В бульон выложите картофель, варите 10 минут.

Шаг 5 из 10

Лук обжарьте на среднем огне до золотистого цвета. Добавьте морковь, тушите пару минут. Переложите зажарку в бульон, варите 5-7 минут.

Шаг 6 из 10

Филе бедра остудите, нарежьте кубиком.

Шаг 7 из 10

Срежьте стебли у щавеля, мелко нарежьте листья.

Шаг 8 из 10

Разбейте в миску яйцо и хорошо перемешайте вилкой.

Шаг 9 из 10

За пару минут до готовности добавьте в суп щавель, вылейте тонкой струйкой яйцо. Добавьте лавровый лист и соль и перец по вкусу.

Шаг 10 из 10

Подавайте готовый суп со сметаной и зеленью. Приятного аппетита.

Ваши отзывы

Наталья21.02.2022 18:49
Спасибо
Антон12.09.2019 07:24
Радует,что теперь есть возможность просматривать не отмеченные тренировки- если забыл нажать гтово,есть возможность и дальше заниматься:)
Viktor03.04.2019 15:04
Это больше похоже на грудь тренировка)) нет?
Роман03.02.2019 09:29
Нихрена не понятно :(. Ну вот взял десятки, рассчитывая на запас сил на 30 повторений. После 30 повторений осталось сил еще на столько, кажется. Это я мало взял? Нормально? Силы должны были закончится? Должны были остаться? А не в втором подходе? На пятом? Вес докидывать между подходами или работать с одним? Вот на первых занятиях уделите немножко времени и ответьте, пожалуйста, на такие, возможно очевидные для Вас, вопросы. Ну нет у меня еще никаких, даже приблизительных ориентиров! Неужели каждый должен тыкаться и изобретать из самостоятельно?
Viktor16.01.2019 09:01
Указывайте рекомендации по рабочим весам в подходах.
Yana06.01.2019 15:25
Огромное спасибо! Сегодня прочувствовала все тело, особенно руки и плечи! Отличная тренировка, вес брала небольшой на на 5 подходе просто умирала!
данил22.12.2018 20:54
КАК ПОХУДЕТЬ НО ДИФОРМИРОВАТЬ МЫШЦЫ РАБОТАЯ ГАНТЕЛЯМИ
Иван05.12.2018 21:34
А какой вес использовать в упражнениях?
Сергей21.10.2018 10:17
Добрый день. Подскажите пожалуйста, почему в первой тренировке нет упражнения на задний пучок дельт?
Константин12.08.2018 22:41
Тренировка: Ноги, бицепс... Причем здесь "Молитва"?