
Обед за 30 минут
Томатное орзо с креветками 4.9
- 181Ккал
- 13Белков
- 4Жиров
- 25Углеводов

Ингредиенты
Креветки - 70 г.
Паста орзо - 70 г.
Болгарский перец - 1/2 шт.
Томатная паста - 1 ч.л
Помидоры черри - 5-7 шт.
Лук репчатый - 1/2 шт.
Сыр сиртаки - 15 г.
Лимон (сок) - 1/2 шт.
Мёд - 1 ч.л
Паприка - 1 ч.л
Чеснок - 1 зубчик
Овощной бульон - 1/2 кубика
Зелень - для сервировки
Оливковое масло - 1 ч.л
Соль и перец - по вкусу
Пошаговый рецепт

Шаг 1 из 11
Замаринуйте креветки. Посолите и поперчите креветки по вкусу, добавьте давленый чеснок.

Шаг 2 из 11
Добавьте к креветкам цедру лимона и немного масла. Перемешайте все ингредиенты.

Шаг 3 из 11
Нарежьте лук на небольшие кубики, а болгарский перец соломкой.

Шаг 4 из 11
На разогретой сковородке, на сильном огне обжарьте креветки с добавлением небольшого количества масла. По готовности отложите в сторону.

Шаг 5 из 11
Обжарьте лук и болгарский перец в течении 5 мин на сильном огне.

Шаг 6 из 11
Добавьте в сковородку помидоры черри, мёд и томатную пасту. Перемешайте все ингредиенты.

Шаг 7 из 11
Добавьте соль, перец и паприку. Убавьте огонь до среднего и готовьте постоянно помешивая ещё 3 минуты.

Шаг 8 из 11
Добавьте давленый чеснок, перемешайте все ингредиенты.

Шаг 9 из 11
Добавьте пасту и залейте её водой.

Шаг 10 из 11
Добавьте кубик овощного бульона и готовьте на среднем огне, пока паста не приготовится. По необходимости добавляйте воду.

Шаг 11 из 11
Выложите пасту на тарелку, добавьте сверху обжаренные креветки и сыр сиртаки. Посыпьте сверху свежей зеленью и подавайте к столу.




































