
Обед за 25 минут
Запечённый фалафель 5.0
- 181Ккал
- 9Белков
- 6Жиров
- 22Углеводов

Ингредиенты
Нут - 200 г
Арахис - 10 г
Греческий йогурт 2% - 50 г
Тортилия - 1 шт.
Лук - 1/2 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Мука - 1 ст.л
Паприка - 1 ч.л
Кумин молотый - 1 ч.л
Чили - 1/2 ч.л
Разрыхлитель - 1/2 ч.л
Оливковое масло - 1 ч.л
Петрушка - горсть
Соль и перец - по вкусу
Пошаговый рецепт

Шаг 1 из 8
Нарежьте мелко лук и чеснок.

Шаг 2 из 8
Покрошите петрушку.

Шаг 3 из 8
Засыпьте в блендер консервированный нут, добавьте лук и чеснок.

Шаг 4 из 8
Добавьте арахис, специи, муку и разрыхлитель. Сбрызните оливковым маслом.

Шаг 5 из 8
Измельчите все ингредиенты в блендере до состояния пюре.

Шаг 6 из 8
В получившуюся массу добавьте измельчённую петрушку и посолите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты.

Шаг 7 из 8
Застелите противень пергаментом. Скатайте из нутовой массы шарики и выложите их на противень.

Шаг 8 из 8
Отправьте блюдо в духовку на 15-20 мин. при 190 град. Подавайте с поджаренными тортилиями и греческим йогуртом.




































