
Завтрак за 40 минут
Морковная запеканка 4.9
- 100Ккал
- 4Белков
- 2Жиров
- 18Углеводов

Ингредиенты
Морковь - 4 шт.
Яйцо куриное - 1-2 шт.
Йогурт греческий - 30 г
Соль - 1/3 ч. л
Мёд - 1 ст. л.
Крупа манная - 2 ст. л.
Мята - для сервировки
Пошаговый рецепт

Шаг 1 из 7
Сварите морковь, по готовности остудите в холодной воде.

Шаг 2 из 7
Натрите морковь на крупной тёрке. Переложите морковь в глубокую миску.

Шаг 3 из 7
Добавьте к моркови манную крупу.

Шаг 4 из 7
Добавьте к подготовленной моркови яйца, мёд и щепотку соли.

Шаг 5 из 7
Хорошо перемешайте морковную массу. При желании на данном этапе можно добавить щепотку молотой корицы, горсть изюма или орехов.

Шаг 6 из 7
В форму для выпечки застелите пергамент. Выложить морковную массу в подготовленную форму и распределите её по всей поверхности.

Шаг 7 из 7
Поставьте морковную запеканку в разогретую духовку до 180 градусов. Запекайте в течение 30 минут. Время выпечки может незначительно меняться. Подавайте с греческим йогуртом и наслаждайтесь.




































