
Завтрак за 10 минут
Скрэмбл 4.9
- 143Ккал
- 10Белков
- 11Жиров
- 1Углеводов

Ингредиенты
Сливки 22% - 1 ст.л.
Яйцо куриное - 4 шт.
Зеленый лук - 1 стебель
Оливковое масло - 1 ч.л
Соль и перец - по вкусу по вкусу
Пошаговый рецепт

Шаг 1 из 5
Для приготовления яиц-скрэмбл разбейте в миску куриные яйца. Тщательно перемешайте яйца вилкой. Пышная пена здесь не нужна.

Шаг 2 из 5
На небольшом огне с добавлением оливкового масла влейте яичную смесь.

Шаг 3 из 5
Подождите несколько секунд, чтобы смесь слегка схватилась, а затем начинайте аккуратно двигать смесь лопаткой.

Шаг 4 из 5
Всегда готовьте блюдо на маленьком огне, добавьте соль и сливки в конце приготовления и выключите огонь. Масса должна оставаться немного влажной и блестящей.

Шаг 5 из 5
Подавайте яйца-скрэмбл, дополнив поджаренными тостами, свежей зеленью и овощами по вкусу.




































