Завтрак за 15 минут

Скрембл на тосте с соусом айоли
4.3

Name: Скрембл на тосте с соусом айоли
Prep time: PTnullM
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: Яйцо - 2 шт; Хлеб на закваске - 2 куска; Масло гхи - 3 г; Мортаделла - 120 г; Желток - 1 шт; Сок лайма - 5 мл; Масло оливковое - 50 мл; Соль - щепотка; Сухой чеснок - щепотка; Паприка копченая - 1/2 ч.л.; Перец молотый - по вкусу; Черри - 4 шт; Масло трюфельное - пару капель

300Ккал
14Белков
24Жиров
8Углеводов

Ингредиенты

Яйцо - 2 шт
Хлеб на закваске - 2 куска
Масло гхи - 3 г
Мортаделла - 120 г
Желток - 1 шт
Сок лайма - 5 мл
Масло оливковое - 50 мл
Соль - щепотка
Сухой чеснок - щепотка
Паприка копченая - 1/2 ч.л.
Перец молотый - по вкусу
Черри - 4 шт
Масло трюфельное - пару капель

Пошаговый рецепт

Шаг 1 из 9

Нарежьте хлеб ломтиками толщиной 2 см и обжарьте с двух сторон на сухой сковороде.

Шаг 2 из 9

Отделите желток от белка.

Шаг 3 из 9

К желтку добавьте зубчик чеснока, выдавленный через пресс и сок лайма. Перемешайте.

Шаг 4 из 9

Тонкой струйкой влейте оливковое масло, постоянно помешивая соус. Добавьте соль, перец и паприку.

Шаг 5 из 9

Натрите сыр на мелкой терке.

Шаг 6 из 9

В миске быстро взбейте яйца со специями, добавьте сыр и перемешайте.

Шаг 7 из 9

Жарьте скрембл около минуты на сильном огне и снимите со сковороды, как только он слегка схватится.

Шаг 8 из 9

Тост промажьте творожным сыром и соусом айоли.

Шаг 9 из 9

Сверху выложите скрембл, украсьте черри и зеленью. Подавайте с мортаделлой. При желании полейте трюфельным маслом. Приятного аппетита.

Ваши отзывы

Наталья21.02.2022 18:49
Спасибо
Антон12.09.2019 07:24
Радует,что теперь есть возможность просматривать не отмеченные тренировки- если забыл нажать гтово,есть возможность и дальше заниматься:)
Viktor03.04.2019 15:04
Это больше похоже на грудь тренировка)) нет?
Роман03.02.2019 09:29
Нихрена не понятно :(. Ну вот взял десятки, рассчитывая на запас сил на 30 повторений. После 30 повторений осталось сил еще на столько, кажется. Это я мало взял? Нормально? Силы должны были закончится? Должны были остаться? А не в втором подходе? На пятом? Вес докидывать между подходами или работать с одним? Вот на первых занятиях уделите немножко времени и ответьте, пожалуйста, на такие, возможно очевидные для Вас, вопросы. Ну нет у меня еще никаких, даже приблизительных ориентиров! Неужели каждый должен тыкаться и изобретать из самостоятельно?
Viktor16.01.2019 09:01
Указывайте рекомендации по рабочим весам в подходах.
Yana06.01.2019 15:25
Огромное спасибо! Сегодня прочувствовала все тело, особенно руки и плечи! Отличная тренировка, вес брала небольшой на на 5 подходе просто умирала!
данил22.12.2018 20:54
КАК ПОХУДЕТЬ НО ДИФОРМИРОВАТЬ МЫШЦЫ РАБОТАЯ ГАНТЕЛЯМИ
Иван05.12.2018 21:34
А какой вес использовать в упражнениях?
Сергей21.10.2018 10:17
Добрый день. Подскажите пожалуйста, почему в первой тренировке нет упражнения на задний пучок дельт?
Константин12.08.2018 22:41
Тренировка: Ноги, бицепс... Причем здесь "Молитва"?