
Завтрак за 30 минут
Сырники с сыром и зеленью 5.0
- 209Ккал
- 16Белков
- 12Жиров
- 15Углеводов

Ингредиенты
Творог 5% - 200 г
Яйцо - 2 желтка
Сыр - 50 г
Мука пшеничная - 60 г
Зеленый лук и укроп - пучок
Сушеный чеснок - 0.5 ч.л
Соль - щепотка
Сметана - 3 ст.л
Оливковое масло - 5 мл
Пошаговый рецепт

Шаг 1 из 7
Натереть на терке сыр.

Шаг 2 из 7
Мелко нарезать зелень.

Шаг 3 из 7
Творог размять вилкой. Если вы хотите получить более однородную текстуру, можно протереть его через сито, или пробить погружным блендером. Соединить с желтком, сыром, мукой, зеленью и специями.

Шаг 4 из 7
Сформировать сырники сначала руками, затем прокрутить их в стакане и придавить сверху, чтобы получилась ровная форма.

Шаг 5 из 7
Обжаривать на небольшом количестве масла с двух сторон по паре минут. Можно довести их под крышкой на медленном огне в течение 5-7 минут.

Шаг 6 из 7
Выложить сырники в форму и запекать в духовке 10 минут при 180С.

Шаг 7 из 7
Подавать со сметаной, или греческим йогуртом. Приятного аппетита!




































