
Завтрак за 25 минут
Томатная овсянка с тунцом 4.9
- 99Ккал
- 6Белков
- 4Жиров
- 9Углеводов

Ингредиенты
Овсяные хлопья - 40 г
Томаты 2 шт - 200 г
Твердый сыр - 15 г
Чеснок - 3 зубчика
Тунец консервированный в собственном соку - 40 г
Яйцо куриное - 1 шт
Оливковое масло - 0,5 ч л
Сахар - 1 ч л
Паприка - 0,5 ч л
Соль/перец - по вкусу
Вода - 180 мл
Пошаговый рецепт

Шаг 1 из 6
Как сварить идеальное яйцо пашот: разбейте яйцо в сито и дайте стечь жидкой части белка.

Шаг 2 из 6
Доведите воду до кипения, затем посолите и поставьте огонь на минимум, чтобы вода перестала кипеть. Аккуратно опустите яйцо в не кипящую воду, не задевая сито (иначе белок прилипнет). Варите 2-3 минуты.

Шаг 3 из 6
В глубокой кастрюле на сильном огне прогрейте оливковое масло, добавьте туда раздавленный ножом чеснок.

Шаг 4 из 6
К чесноку добавьте мелко нарезанные томаты, соль, перец, сахар, паприку и потушите пару минут. Достаньте чеснок.

Шаг 5 из 6
К томатам добавьте овсянку и залейте стаканом воды. Варите 15 минут на среднем огне.

Шаг 6 из 6
Выложите на тарелку готовую овсянку, добавьте к ней тертый твердый сыр и хорошо перемешайте. Сверху присыпьте ещё сыром, выложите тунец и яйцо пашот. Приятного аппетита




































