
Завтрак за 20 минут
Зелёный омлет со шпинатом и травами 4.9
- 193Ккал
- 11Белков
- 15Жиров
- 3Углеводов

Ингредиенты
Сыр Фета - 30 г
Сливки 22% или кокосовое молоко - 2 ст.л
Зелёный лук - 1 стебель
Шпинат - пучок
Петрушка - пучок
Куриные яйца - 3 шт.
Оливковое масло - 1 ч.л
Соль и перец - по вкусу
Пошаговый рецепт

Шаг 1 из 8
Замочите яйца в теплой водопроводной воде на несколько минут, чтобы довести их до комнатной температуры (это позволит омлету приготовиться быстрее и равномернее).

Шаг 2 из 8
Мелко покрошите листья шпината.

Шаг 3 из 8
Нарежьте зелёный лук.

Шаг 4 из 8
Разбейте куриные яйца в миску, добавьте к ним нарезанную зелень.

Шаг 5 из 8
Добавьте сливки, щепотку соли и перца и взбейте до получения однородной массы.

Шаг 6 из 8
На разогретую сковородку с добавлением небольшого количества масла влейте яичную смесь не переставая мешать яйца.

Шаг 7 из 8
Добавьте на одну половину омлета нарезанный небольшими кусочками сыр.

Шаг 8 из 8
Готовьте до тех пор, пока яйцо не застынет, затем аккуратно подденьте край омлета и закройте его. Посыпьте сверху свежей зеленью и подавайте к столу.




































