
Ужин за 35 минут
Цезарь стейк 4.8
- 130Ккал
- 16Белков
- 4Жиров
- 6Углеводов

Ингредиенты
Филе грудки индейки (стейк) - 130 г.
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 20 г.
Йогурт греческий 2% - 100 г.
Салат айсберг - 1 пучок
Горчица дижонская - 1 ч. л.
Лимон (сок) - 1/2 шт.
Пармезан - 10 г.
Соль и перец - по вкусу
Пошаговый рецепт

Шаг 1 из 9
Филе индейки посолите и поперчите с двух сторон.

Шаг 2 из 9
Запанируйте в муке, затем в яйце и опять в муке.

Шаг 3 из 9
Выложите индейку на решётку и отправьте в разогретую духовку при 180 град. на 25-30 мин.

Шаг 4 из 9
Нарежьте салат айсберг и переложите в глубокую миску.

Шаг 5 из 9
Приготовьте заправку, для этого в небольшую ёмкость выложите греческий йогурт, добавьте горчицу.

Шаг 6 из 9
Добавьте лимонный сок, щепотку соли с перцем и перемешайте все ингредиенты. Заправка готова.

Шаг 7 из 9
Полейте салат получившейся заправкой и перемешайте.

Шаг 8 из 9
Достаньте курицу из духовки, смажьте небольшим количеством оливкового масла, чтобы избавится от остатков муки и выложите сверху салат.

Шаг 9 из 9
Посыпьте тёртым пармезаном и подавайте к столу.




































