Ужин за 40 минут

Курица в апельсиновом соусе
4.7

Name: Курица в апельсиновом соусе
Prep time: PTnullM
Cook time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: Куриная грудка - 100 г; Имбирь свежий - 1 ч.л.; Апельсин (сок) - 1/2 шт.; Кукурузный крахмал - 1 ст.л.; Чеснок измельченный - 1 ч.л.; Соль и перец - по вкусу; Соевый соус - 1 ст.л.; Сода пищевая - 1/2 ч.л.; Зелёный лук - 2 стебля; Цедра апельсина - 1 ч.л.; Чеснок - 1 зубчика; Семена кунжута - 1 ст.л.; Оливковое масло - 1 ст.л.; Мёд - 1 ч.л.; Хлопья чили - 1/2 ч.л.

309Ккал
18Белков
12Жиров
31Углеводов

Ингредиенты

Куриная грудка - 100 г
Имбирь свежий - 1 ч.л.
Апельсин (сок) - 1/2 шт.
Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
Чеснок измельченный - 1 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Соевый соус - 1 ст.л.
Сода пищевая - 1/2 ч.л.
Зелёный лук - 2 стебля
Цедра апельсина - 1 ч.л.
Чеснок - 1 зубчика
Семена кунжута - 1 ст.л.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Мёд - 1 ч.л.
Хлопья чили - 1/2 ч.л.

Пошаговый рецепт

Шаг 1 из 11

Нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки. Переложите в глубокую миску.

Шаг 2 из 11

На мелкой тёрке натрите чайную ложку имбиря.

Шаг 3 из 11

Добавьте к курице тёртый имбирь, сухой чеснок, соль, перец и сок половины апельсина.

Шаг 4 из 11

Добавьте крахмал, пищевую соду и соевый соус. Перемешайте все ингредиенты и оставьте мариноваться.

Шаг 5 из 11

Пока маринуется курица подготовьте соус. Для начала натрите чайную ложку свежего имбиря и цедру апельсина.

Шаг 6 из 11

В глубокой миске смешайте сок апельсина, соевый соус и добавьте крахмал.

Шаг 7 из 11

Добавьте цедру апельсина и имбирь.

Шаг 8 из 11

Добавьте давленый чеснок и чайную ложку мёда. Перемешайте все ингредиенты.

Шаг 9 из 11

На разогретой сковородке с добавлением масла на сильном огне начните обжаривать кусочки курицы до появления корочки.

Шаг 10 из 11

Затем убавьте огонь до среднего и добавьте апельсиновый соус. Готовьте курицу периодически помешивая пока соус не загустеет.

Шаг 11 из 11

В конце выключите огонь и добавьте нарезанный зелёный лук и семена кунжута, перемешайте все ингредиенты и подавайте курицу с варёным рисом.

Ваши отзывы

Наталья21.02.2022 18:49
Спасибо
Антон12.09.2019 07:24
Радует,что теперь есть возможность просматривать не отмеченные тренировки- если забыл нажать гтово,есть возможность и дальше заниматься:)
Viktor03.04.2019 15:04
Это больше похоже на грудь тренировка)) нет?
Роман03.02.2019 09:29
Нихрена не понятно :(. Ну вот взял десятки, рассчитывая на запас сил на 30 повторений. После 30 повторений осталось сил еще на столько, кажется. Это я мало взял? Нормально? Силы должны были закончится? Должны были остаться? А не в втором подходе? На пятом? Вес докидывать между подходами или работать с одним? Вот на первых занятиях уделите немножко времени и ответьте, пожалуйста, на такие, возможно очевидные для Вас, вопросы. Ну нет у меня еще никаких, даже приблизительных ориентиров! Неужели каждый должен тыкаться и изобретать из самостоятельно?
Viktor16.01.2019 09:01
Указывайте рекомендации по рабочим весам в подходах.
Yana06.01.2019 15:25
Огромное спасибо! Сегодня прочувствовала все тело, особенно руки и плечи! Отличная тренировка, вес брала небольшой на на 5 подходе просто умирала!
данил22.12.2018 20:54
КАК ПОХУДЕТЬ НО ДИФОРМИРОВАТЬ МЫШЦЫ РАБОТАЯ ГАНТЕЛЯМИ
Иван05.12.2018 21:34
А какой вес использовать в упражнениях?
Сергей21.10.2018 10:17
Добрый день. Подскажите пожалуйста, почему в первой тренировке нет упражнения на задний пучок дельт?
Константин12.08.2018 22:41
Тренировка: Ноги, бицепс... Причем здесь "Молитва"?