
Ужин за 40 минут
Паста болоньезе 4.7
- 189Ккал
- 11Белков
- 7Жиров
- 19Углеводов

Ингредиенты
Паста - 100 г
Морковь - 1 шт.
Фарш - 100 г
Репчатый лук - 1 шт.
Стебель сельдерея - 2 шт.
Оливковое масло - 2 ст.л
Помидоры консервированные - 1 шт.
Петрушка - для сервировки
Пошаговый рецепт

Шаг 1 из 6
Мелко нарежьте сельдерей и морковку.

Шаг 2 из 6
Покрошите мелко репчатый лук.

Шаг 3 из 6
В кастрюле с толстым дном с добавлением масла, на среднем огне обжарьте овощи до их размягчения.

Шаг 4 из 6
Добавьте фарш к овощам. Обжарьте фарш постоянно помешивая до готовности.

Шаг 5 из 6
Добавьте томатное пюре и немного воды около 1/4 стакана. Посолите и поперчите по вкусу. Готовьте на медленном огне до загустения.

Шаг 6 из 6
Сварите пасту по инструкции на упаковке. Выложите пасту на тарелку добавьте сверху соус болоньезе и подавайте к столу. Приятного аппетита.




































