Top.Mail.Ru
Салат с запечённой цветной капустой

Ужин за 35 минут

Салат с запечённой цветной капустой
4.9

  • 115Ккал
  • 4Белков
  • 7Жиров
  • 11Углеводов
recipe picture video

Ингредиенты

  • Вареный нут - 50 г.

  • Молотый тмин - 1 ч. л.

  • Огурец - 1/2 шт.

  • Миндальные орехи - 5 шт.

  • Авокадо - 1/3 шт.

  • Гранулированный чеснок - 1 ч. л.

  • Паприки - 1 ч. л.

  • Цветная капуста - 1/4 кочана

  • Рукола - 1 чашка

  • Красная луковица - 1/2 шт.

  • Петрушка - пучок

  • Кешью - 20 г.

  • Гранулированный лук - 1 ч. л.

  • Миндальное молоко - 1/2 стакана

  • Укроп - пучок

  • Чеснок - 1 зубчик

  • Лимонный сок - 2 ст.л.

  • Оливковое масло - 1 ч. л.

  • Соль и перец - по вкусу

Пошаговый рецепт

step of recipe

Шаг 1 из 10

Залейте орехи кешью кипятком и оставьте на 30 мин. По истечении времени слейте воду.

step of recipe

Шаг 2 из 10

На противень постелите пергамент, выложите цветную капусту. Посыпьте капусту тмином и паприкой, добавьте немного масла и перемешайте капусту со специями.

step of recipe

Шаг 3 из 10

Отправьте капусту в духовку при 200 градусах на 20-25 мин.

step of recipe

Шаг 4 из 10

Выложите нут и лук на противень. Посыпьте нут молотым чесноком, сбрызните маслом и перемешайте.

step of recipe

Шаг 5 из 10

Отправьте нут в духовку при 200 градусах на 20 минут.

step of recipe

Шаг 6 из 10

Добавьте в чашу блендера растительное молоко, петрушку, укроп, замоченные ранее орехи, запечённый нут, зубчик чеснока, гранулированный лук, соль и перец по вкусу и сок лимона.

step of recipe

Шаг 7 из 10

Измельчите все ингредиенты в блендере до однородной массы. Соус готов.

step of recipe

Шаг 8 из 10

Нарежьте тонкими ломтиками огурец и авокадо.

step of recipe

Шаг 9 из 10

В миску для салата, выложите рукколу, добавьте цветную капусту, запечённый нут, лук и остальные овощи.

step of recipe

Шаг 10 из 10

Сверху полейте соусом и перемешайте. Добавьте соль и перец по вкусу и подавайте к столу.

Ваши отзывы

  • Наталья21.02.2022 18:49

    Спасибо

  • Антон12.09.2019 07:24

    Радует,что теперь есть возможность просматривать не отмеченные тренировки- если забыл нажать гтово,есть возможность и дальше заниматься:)

  • Viktor03.04.2019 15:04

    Это больше похоже на грудь тренировка)) нет?

  • Роман03.02.2019 09:29

    Нихрена не понятно :(. Ну вот взял десятки, рассчитывая на запас сил на 30 повторений. После 30 повторений осталось сил еще на столько, кажется. Это я мало взял? Нормально? Силы должны были закончится? Должны были остаться? А не в втором подходе? На пятом? Вес докидывать между подходами или работать с одним? Вот на первых занятиях уделите немножко времени и ответьте, пожалуйста, на такие, возможно очевидные для Вас, вопросы. Ну нет у меня еще никаких, даже приблизительных ориентиров! Неужели каждый должен тыкаться и изобретать из самостоятельно?

  • Viktor16.01.2019 09:01

    Указывайте рекомендации по рабочим весам в подходах.

  • Yana06.01.2019 15:25

    Огромное спасибо! Сегодня прочувствовала все тело, особенно руки и плечи! Отличная тренировка, вес брала небольшой на на 5 подходе просто умирала!

  • данил22.12.2018 20:54

    КАК ПОХУДЕТЬ НО ДИФОРМИРОВАТЬ МЫШЦЫ РАБОТАЯ ГАНТЕЛЯМИ

  • Иван05.12.2018 21:34

    А какой вес использовать в упражнениях?

  • Сергей21.10.2018 10:17

    Добрый день. Подскажите пожалуйста, почему в первой тренировке нет упражнения на задний пучок дельт?

  • Константин12.08.2018 22:41

    Тренировка: Ноги, бицепс... Причем здесь "Молитва"?

Полезные статьи о питании

Посмотреть все