
Ужин за 30 минут
Томатный крем-суп 4.8
- 93Ккал
- 2Белков
- 3Жиров
- 13Углеводов

Ингредиенты
Сливки 20% - 30 мл
Базилик - 20 г
Банка томатов - 1 шт
Лук - 2 шт
Чеснок - 6 зубчиков
Оливковое масло - 1 ч.л
Соль и перец - по вкусу
Орегано сухой - 1/4 ч.л
Морковь - 1 шт
Пошаговый рецепт

Шаг 1 из 7
Подготовьте овощи. Нарежьте мелко лук, чеснок и морковку.

Шаг 2 из 7
В кастрюле, на медленном огне с добавлением масла, обжарьте лук до мягкости, затем добавьте чеснок и готовьте ещё 1 минуту, постоянно помешивая.

Шаг 3 из 7
Добавьте в кастрюлю воду.

Шаг 4 из 7
Следом добавьте консервированные томаты без кожуры или нарезанные кубиками.

Шаг 5 из 7
Добавьте свежий базилик и морковь.

Шаг 6 из 7
Приправьте солью, перцем и орегано по вкусу. Варите на медленном огне 15-20 мин.

Шаг 7 из 7
Блендером аккуратно взбейте томатный суп до состояния пюре, добавьте сливки и тщательно всё перемешайте.




































